πηγαινετε μεσω SSH η ifile (cydia) στο System/Library/CoreServices/SpringBoard.app/English.lproj
ανοιγετε το info.plist και αλλαζετε το ονομα κατω απο το BundleDisplayName
Για κενο (οταν θελετε να μη φαινετε καν, κατι που σας βοηθα σε lockscreen themes) το αφηνετε εντελως κενο

Πάω να κάνω αυτό, ακολουθώ το path που λές αλλά δεν βρίσκω το info.plist .. κάνω κάτι λάθος; -Θέλω να αλλάξω το κείμενο του unlock screen-